COLOMBIE HORS DES SENTIERS BATTUS TOP25

Amérique du Sud (part 3)-page-001

A l’issue de plus de 2  mois d’aventure dans la merveilleuse Colombie, voici un condensé de sites et d’expériences authentiques hors des sentiers battus. Responsabilité Sans Frontières  vous présente son Top 25 de sites à visiter si vous voulez savourer de la gastronomie, connaître son riche patrimoine culturel métissé, arpenter les sommets sauvages et découvrir la biodiversité de pays mégadivers. Ces sites sont proprices à la rencontre des habitants et des traditions vivantes, pour un tourisme basé sur le respect et le partage. Lire la suite

Patrimonio gastronómico do Brasil – Norte e Nordeste

Delicias de minha travessia do Brasil maravilhoso e gostoso.

Ecoturismo comunitario en el Otun-Quimbaya (2/2)

« Otún Quimbaya », había oído de este proyecto eco-turistico y comunitario de Colombia muy avanzado, que se encontraba a la orilla de la cadena andina central y el Parque Nacional de Los Nevados. Después de kilómetros bajo una lluvia fuerte y caliente con mi bicicleta, encontré los miembros de la asociación comunitaria Yarumo Blanco en carga del desarrollo del proyecto. Pero en pocos minutos, me sentí como a mi casa. De una sola noche me quedé finalmente una semana con esta comunidad querida que sueña a permanecer en su territorio… mientras que muchos hubieran preferido ir a la ciudad… Lire la suite

Tourisme communautaire Yarumo Blanco à Otun-Quimbaya (2/2)

Vous l’aurez compris, j’ai beaucoup aimé la Colombie et ses habitants. A « Otun Quimbaya », dont le nom résonnait si bien lorsque je le lisais ma carte d’orientation, ce fût e lieu d’un de mes coup de cœur. Grâce aux contacts trouvé de ci de là, j’ai appris la connaissance d’un exemple avancé de tourisme communautaire en Colombie, situé au pied des contreforts de la chaîne andine centrale, et du parc national de los Nevados. Plusieurs fois primé au titre du tourisme durable et communautaire, j’ai essayé de rencontrer les acteurs de l’association communautaire « Yarumo blanco », du nom d’un arbre qui peuple la forêt sub-andine, véritable « supermarché » pour de nombreuses espèces animales. Une rencontre qui m’aura donné l’occasion de découvrir des paysages époustouflants, de nombreuses espèces et surtout des personnes attachantes desquelles il m’aura été difficile de me séparer.yarumo Lire la suite